Nutella Mug Cake

När jag surfade runt häromkvällen hittade jag ett spännande recept inne hos kakmonstren och kände att jag bara måste testa detta som verkade vara världens enklaste kaka/efterrätt. Tar ungefär 5 min att röra ihop och 2 minuter i mikron, lite topping sen är den färdig att ätas. Jag använde 2 kaffemuggar som jag fyllde till ungefär hälften och sen svällde det en del i mikron. Kan tänka mig att det blir lagom om man delar receptet på 4 och använder mindre koppar för den var ganska så mäktig men väldigt god.

Jag toppade med vispgrädde, chokladsås och lite polkagris strössel men man kan ju variera i det oändliga.

Nutella Mug Cake

4 msk mjöl

4 msk socker

1 ägg

3 msk kakao

3 msk nutella

3 msk mjölk

3 msk olja

Blanda ihop allt i en skål, fördela i 2 koppar och kör i mikron i 2 minuter. Toppa sedan med t ex grädde, glass, marshmallows, strössel, såser, ja vad man än tycker om. Ett tips är ar låta den svalna litegrann innan man lägger på grädde eller glass.