torsdag 11 augusti 2011

Nötchokladrutor


Älskar att baka med choklad och dessa rutor är suveränt goda, det brukar vara en av de kakor som går åt snabbast när det är kalas här hemma.


200g margarin
2 ägg
3 dl socker
4 msk kakaopulver
2 tsk vaniljsocker
ca: 2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
ca: 3 dl nötkärnor

Gör såhär:
1. Börja med att hacka hasselnötterna.
2. Vispa/rör matfett, ägg, socker pösigt.
3. Blanda ihop kakao, vaniljsocker, bakpulver, vetemjöl och rör ner det i äggsmeten.
4. Blanda sist ner hälften av nötterna.
5. Bred ut smeten i en välsmord långpanna eller på en plåt med bakplåtspapper, strö över resten av nötterna.
6. Grädda kakan i 175-200 grader ca: 12-15 min. Skär kakan i små rutor

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar